№ урока
|
Темы уроков
| Элементы содержание урока
| Количество часов
| Дата
|
теория
| практика
| виды контроля
| теория
| практика
| план
|
1
| Техника безопасности и правила поведения в мастерской.
Цель: ознакомить с правилами поведения в мастерской, сформировать навыки соблюдения ТБ и санитарно-гигиенических требований.
| Вводный инструктаж по технике безопасности и правилам поведения в мастерской. Санитарно-гигиенические требования. Знакомство с планом работы.
Презентация: ТБ при работе тканью.
|
| Оперативный контроль. Собеседование по вопросам ТБ и санитарно-гигиеническим требованиям.
| 1
|
|
|
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов – 47 часов.
|
Элементы материаловедения – 5 часов.
|
2
| Натуральные волокна животного происхождения.
Цель: ознакомить с натуральными волокнами животного происхождения, научить различать волокна по своему составу, воспитывать внимательность, прививать навыки аккуратности, развивать пространственное мышление.
| Классификация текстильных волокон. Краткие сведения о шерстяных и шелковых тканях. Производство шерстяных и шелковых тканей.
Презентация:
1. Материаловедение.
2. Ткани животного происхождения.
| Практическая работа №1 Сравнение волокон шерсти и шелка.
| Самоконтроль.
| 0,5
| 0,5
|
|
3-4
| Лицевая и изнаночная стороны тканей. Свойства тканей.
Цель: научить определять лицевую и изнаночную стороны тканей, ознакомить с основными свойствами тканей, воспитывать внимательность, развивать логическое мышление.
| Производство шерстяных и шелковых тканей. Свойства шерстяных и шелковых тканей. Признаки определения лицевой стороны ткани.
Презентация: Шерстяные и шелковые ткани.
| Практическая работа №2. Определение лицевой и изнаночной стороны тканей. Свойства шерстяных и шелковых тканей.
| Промежуточный контроль. Презентация. Кроссворд: Шерстяные и шелковые ткани.
| 1
| 1
|
|
5-6
| Саржевое, сатиновое и атласное переплетение. Дефекты тканей.
Цель: ознакомить с текстильными дефектами ткани, научить определять ткани из натуральных шерстяных и шелковых волокон, рассмотреть признаки образования переплетений, воспитывать внимательность, развивать логическое мышление.
| Раппорт. Признаки образования сатинового, саржевого и атласного переплетений. Дефекты тканей.
Презентация: Урок – путешествие. Материаловедение.
| Практическая работа №3. Выполнение макетов саржевого, сатинового и атласного переплетений.
| Предметно-обобщающий контроль.
| 1
| 1
|
|
Машиноведение – 4 часа.
|
7-8
| Регуляторы швейной машины. Машинная игла. Уход за швейной машиной.
Цель: ознакомить с причинами возникновения дефектов строчки, научить устранять дефекты строчки, правильному подбору машинной иглы, уходу за швейной машиной, воспитывать внимательность, развивать координацию движения рук, исполнительские навыки.
| Регуляторы швейной машины. Устройство и установка машинной иглы. Подбор иглы и ниток в зависимости от вида ткани. Уход за швейной машиной.
Презентация: Машиноведение. Устройство машинной иглы.
| Практическая работа №4. Подбор и установка машинной иглы.
| Текущий контроль. Презентация. Тест: Машиноведение.
| 1
| 1
|
|
9-10
| Машинные швы.
Цель: ознакомить с машинными швами, научить выполнять соединительные и краевые швы, воспитывать дисциплинированность и внимательность.
| Соединительные и краевые машинные швы. Технические условия на выполнение машинных швов.
Презентация: Машинные швы.
| Практическая работа №5. Выполнение образцов машинных швов.
| Предметно-обобщающий контроль.
| 1
| 1
|
|
Конструирование и моделирование швейных изделий.- 12 часов.
|
11
| Творческий проект. Организационно – подготовительный этап.
Цель: ознакомить с правилами выполнения, оформления и последовательностью выполнения творческого проекта, воспитывать эстетический вкус, развивать логическое мышление.
| Поиск и обоснование проблемы. Выбор и обоснование проекта. Разработка опорной схемы размышлений. Анализ идей и выбор лучшей.
|
|
| 1
|
|
|
12
| Одежда и требования к ней. Юбка в русском народном костюме.
Цель: ознакомить с требованиями к одежде, познакомить с историей юбки, воспитывать эстетический вкус, развивать логическое мышление.
| Одежда. Виды одежды. Основные требования к одежде. Ассортимент женской одежды.
Презентация: 1. Хронология моды. 2. Поясное изделие.
|
| Текущий контроль. Основные требования к одежде.
| 1
|
|
|
13-14
| Снятие мерок для построения чертежа юбок.
Цель: ознакомить с мерками, научить правильно снимать мерки, воспитывать внимательность, прививать навыки аккуратности, развивать логическое мышление.
| Проектирование. Конструирование. Мерки для построения чертежа выкройки юбки.
Презентация: Правила снятия мерок.
| Практическая работа №6. Снятие мерок.
| Взаимоконтроль. Персональный контроль.
| 1
| 1
|
|
15-16
| Конструирование юбок. Построение чертежей конической и клиньевой юбок в М 1:4.
Цель: научить строить чертежи юбок, воспитывать внимательность, прививать навыки культуры труда и аккуратности, развивать логическое мышление и конструкторские умения.
| Покрой. Форма. Конические юбки. Клиньевые юбки. Построение чертежа конической и клиньевой юбки.
Презентация: Конструирование конической и клиньевой юбки.
| Практическая работа №7. Построение чертежа клиньевой юбки.
| Взаимоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
17-18
| Построение чертежа прямой юбки.
Цель: научить строить чертеж выкройки прямой юбки, развивать навыки конструкторской деятельности, самостоятельности и точности в расчетах, воспитывать организованность, аккуратность и дисциплинированность.
| Расчетные формулы для построения чертежа прямой юбки. Построение чертежа выкройки прямой юбки.
Презентация: Конструирование прямой юбки.
| Практическая работа №7. Построение чертежа прямой юбки.
| Взаимоконтроль. Персональный контроль
|
| 2
|
|
19-20
| Моделирование юбок. Моделирование конической и клиньевой юбки.
Цель: научить на любой основе выполнять различные модели юбок, воспитывать эстетический вкус, развивать логическое мышление, конструкторские умения, аккуратность.
| Моделирование одежды. Принципы моделирования. Моделирование конической юбки. Моделирование клиньевой юбки.
| Практическая работа №8. Моделирование юбки.
| Самоконтроль.
|
| 2
|
|
21-22
| Моделирование прямой юбки. Разработка документации проекта.
Цель: научить выполнять моделирование юбки на базе основы прямой юбки, воспитывать эстетический вкус, развивать логическое мышление, конструкторское мышление.
| Виды моделирования прямой юбки. Презентация: Моделирование прямой юбки.
| Практическая работа №10. Моделирование прямой юбки.
Практическая работа №11. Изготовление лекал.
| Предметно-обобщающий контроль
|
| 2
|
|
Технология изготовления швейного изделия – 20 часов.
|
23-24
| Выполнение образцов поузловой обработки. Обработка вытачек.
Цель; научить правильно, обрабатывать вытачки, воспитывать эстетический вкус, прививать навыки культуры труда и аккуратность, развивать координацию движения рук, исполнительские умения.
| Правила ТБ при выполнении ручных, машинных, утюжительных работ. Обработка вытачек. Обработка односторонней складки. Обработка встречной складки.
| Практическая работа №12. Обработка вытачек.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
25-26
| Технологический этап. Подготовка выкройки к раскрою.
Цель: научить правильному оформлению творческих проектов, воспитывать эстетический вкус, развивать исполнительские умения.
| Этапы выполнения творческого проекта юбка. Анализ идей и выбор оптимального варианта.
| Практическая работа №13. Подготовка выкройки к раскрою.
| Взаимоконтроль.
| 1
| 1
|
|
27-28
| Подготовка ткани к раскрою. Раскрой юбки.
Цель: научить экономической и технологически правильной раскладке выкройки на ткани, научить правильно раскраивать юбку на себя, развивать внимательность, прививать навыки культуры труда и аккуратность.
| Подготовка ткани к раскрою. Инструктаж по ТБ. Правила раскладки лекал юбки на ткани. Раскрой.
| Практическая работа №14. Раскладка лекал выкройки. Раскрой юбки.
| Текущий контроль.
|
| 2
|
|
29-30
| Подготовка деталей кроя к сметыванию.
Цель: научить переносить конструкторские линии с одной детали на другую, развивать умения и навыки, воспитывать аккуратность и внимательность.
| Технологическая последовательность изготовления прямой юбки. Подготовка деталей кроя к сметыванию.
| Практическая работа №15. Подготовка деталей кроя к сметыванию.
| Самоконтроль. Персональный контроль
|
| 2
|
|
31-32
| Подготовка юбки к примерке. Проведение примерки.
Цель: научить сметывать юбку к примерке, распознавать возникшие дефекты, причины и способы их устранения, воспитывать внимательность, развивать умения и навыки.
| Подготовка юбки к примерке. Проведение примерки. Дефекты. Исправление дефектов.
Презентация: Подготовка юбки к примерке.
| Практическая работа №16. Подготовка юбки к примерке. Проведение примерки.
| Самоконтроль. Персональный контроль
|
| 2
|
|
33-34
| Обработка вытачек. Обработка боковых срезов.
Цель: ознакомить с обработкой вытачек, боковых срезов, закрепить знания по поузловой обработке, развивать навыки культуры труда, воспитывать внимательность.
| Обработка вытачек. Обработка боковых срезов.
| Практическая работа №17. Обработка вытачек и боковых срезов.
| Самоконтроль. Персональный контроль
|
| 2
|
|
35-36
| Обработка застежки в боковом шве юбки тесьмой-молнией.
Цель: научить правильно, обрабатывать застежку в боковом шве тесьмой-молнией.
| Обработка застежки в боковом шве юбки тесьмой молнией.
Презентация: Обработка застежки -молния.
| Практическая работа№18. Обработка застежки в боковом шве юбки тесьмой – молния.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 0,5
| 1,5
|
|
37-38
| Обработка пояса. Обработка верхнего среза юбки.
Цель: научить обработке пояса, соединению пояса с верхним срезом юбки, развивать умения.
| Обработка пояса. Обработка верхнего среза юбки притачным поясом.
| Практическая работа №19. Обработка верхнего среза юбки.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 0,5
| 1,5
|
|
39-40
| Обработка нижнего среза юбки.
Цель: ознакомить с различными способами обработки нижнего среза юбки, научить выбирать способы в зависимости от фасона и ткани, развивать умения и навыки.
| Способы обработки нижнего среза юбки. Обработка нижнего среза юбки.
| Практическая работа № 20. Обработка нижнего среза юбки.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 0,5
| 1,5
|
|
|
41-42
| Обработка петли и пришивание пуговицы. Окончательная обработка изделия. Контрольная работа
Цель: формировать навыки обработки петли и пришивания пуговицы, закрепить знания, полученные на уроках, обобщить полученные знания.
| Фурнитура. Общие сведения. Пуговицы. Кнопки. Крючки и петли. Окончательная отделка изделия.
| Практическая работа № 21. Пришивание фурнитуры.
| Предметно-обобщающий контроль. Тест: Технология изготовления поясного изделия.
| 0,5
| 1,5
|
|
II. Декоративно прикладное творчество – 6 часов.
|
43-44
| Подготовка к вышивке. Композиционное построение узоров. Шов «крест»
Цель: расширить знания о вышивке, ознакомить с историей вышивки орнаментов, научить выполнять шов «крест».
| Инструменты и материалы. Техника вышивания. Увеличение и уменьшение рисунка. Композиция, орнамент, раппорт. Инструктаж по ТБ. Техника вышивания шва «крест».
Презентация: 1. Вышивка. 2. Вышивка «крестом».
| Практическая работа №22. Выполнение образцов вышивки.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
45-46
| Изучение цвета. Двусторонняя гладь. Цветная художественная гладь.
Цель: научить выполнять двустороннюю и цветную художественную гладь.
| Цель: цветовой круг, оттенки цвета. Цветовой тон. Двусторонняя и цветная художественная гладь.
Презентация: Двусторонняя гладь.
| Практическая работа №23. Выполнение образцов вышивки.
| Самоконтроль. Персональный контроль
|
| 2
|
|
47-48
| Использование компьютера для вышивки.
Цель: показать преимущества современной технологии, научить пользоваться компьютерной программой для вышивки.
| Создание схем для вышивки с помощью компьютера. Инструктаж по ТБ. Функциональные возможности компьютерных программ.
| Практическая работа №24. Создание схем для вышивки с помощью компьютера.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
III. Кулинария – 15 часов.
|
49-50
| Физиология питания. Общие сведения о питании и приготовлении пищи.
Цель: познакомить с физиологией питания, учить правилам составления меню,
| Питание. Микроэлементы. Микроорганизмы. Рекомендации по рациональному питанию.
Презентация: 1. ТБ при выполнении кулинарных работ. 2. Физиология питания.
| Практическая работа №25. Составление суточного меню с сбалансированным соотношением минеральных веществ.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
51-52
| Молоко и его свойства. Блюда из молока.
.Цель: ознакомить с питательной ценностью молока, научить приготовлению блюд из молока.
| Молоко и его свойства. Сроки хранения молока и молочных продуктов. Инструктаж по ТБ при приготовлении блюд.
Презентация: 1. Молоко и молочные продукты. 2. Блюда из молока.
| Практическая работа №26. Приготовление блюда из молока.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
53-54
| Рыба и морепродукты. Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов.
Цель: ознакомить с ролью морепродуктов в питании, признаками доброкачественности рабы, навыкам обработки рыбы и морепродуктов, развивать творческие способности.
| Рыба и морепродукты. Польза рыбы. Признаки доброкачественности рыбы, механическая обработка рыбы, санитарно-гигиенические требования, приготовление блюд из рыбы.
Презентация: 1. Блюда из рыбы. 2. Приготовление жареной рыбы.
| Практическая работа №27. Приготовление жареной рыбы.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
55-56
| Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
Цель: ознакомить с пищевой ценностью круп, бобовых и макаронных изделий, приемам приготовления блюд из них.
| Сведения о крупах, бобовых и макаронных изделиях.
Презентация: 1. Крупы и макаронные изделия. 2. Бобовые. 3. Каши.
| Практическая работа №28. Приготовление блюд из круп, бобовых и макаронных изделий.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
57-58
| Изделия из жидкого теста.
Цель: объяснить о значении изделий из жидкого теста в питании, ознакомить с видами теста и изделиями из него, научить готовить изделия из жидкого теста.
| Теоретические сведения об изделиях из жидкого теста.
| Практическая работа №29. Приготовление блинчиков.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
59-60
| Сладкие блюда и напитки.
Цель: ознакомить со значением фруктов и ягод в питании человека, научить готовить блюда из них, воспитывать бережное отношение к продуктам.
| Теоретические сведения о сладких блюдах и напитках.
| Практическая работа №30. Ягодный кисель.
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
| 1
|
|
61
| Заготовка продуктов.
Цель: объяснить значение заготовки овощей и фруктов впрок, научить приемам и способам заготовки продуктов, условиям хранения.
| Теоретические сведения по теме. Санитарно-гигиенические требования, ТБ при консервировании. Виды консервирования.
Презентация: Квашеная капуста.
|
| Самоконтроль. Персональный контроль
| 1
|
|
|
62-63
| Сервировка стола к ужину. Элементы этикета. Хлеб на столе.
Цель: ознакомить с видами хлебобулочных изделий, обучить сервировке стола к ужину и правилам этикета.
| Хлеб - всему голова. Сервировка стола к ужину. Элементы этикета.
| Практическая работа №31. Складывание бумажных салфеток и из ткани.
| Предметно-обобщающий контроль. Презентация. Тест: Кулинария.
| 1
| 1
|
|
IV. Технология ведения дома – 4 часа.
|
64
| Понятие композиции в интерьере. Освещение жилища. Отделка квартиры.
Цель: ознакомить с основными качествами интерьера, видами осветительных приборов, правилами безопасности при использовании светильников.
| Композиция интерьера. Инструктаж по ТБ при использовании осветительных приборов. Отделка квартиры. Ткани. Шторы. Портьеры. Гардины. Жалюзи.
| Практическая работа №32. Выполнение макета оформления окон тканями.
|
| 0,5
| 0,5
|
|
65
| Гигиена жилища. Картины. Коллекция. Домашняя библиотека.
Цель: ознакомить с видами коллекций, понятием «коллекционирование», способами размещения коллекций
| Коллекция в интерьере. Размещение картин. Домашняя библиотека. Красота и комфорт в нашем жилище.
| Практическая работа №33. Последовательность выполнения генеральной уборки.
|
| 0,5
| 0,5
|
|
66
| Уход за одеждой из шерстяных и шелковых тканей.
Цель: ознакомить с правилами ухода за одеждой из шерстяных и шелковых тканей, прививать навыки культуры и личной гигиены.
| Современные средства по уходу за одеждой..средства защиты от моли. Условные обозначения на ярлыках.
| Практическая работа №34. Символы на ярлыках из шерсти и шелка.
|
| 9,5
| 0,5
|
|
67
| Уход за обувью.
Цель: ознакомить с правилами ухода за кожаной и резиновой обувью, средствами и препаратами по уходу за обувью.
| Правила ухода за кожаной и резиновой обувью. Средства и препараты по уходу за обувью.
|
|
| 1
|
|
|
68
| Электромонтажные работы.
Цель: дать общие понятия об электрическом токе, познакомить с правилами электробезопасности и эксплуатации электроприборов.
| Общие понятия об электрическом токе. Виды источников электрического тока.
Индивидуальные средства защиты при выполнении электротехнических работ.
|
|
| 1
|
|
|
69-70
| Промежуточная аттестация
Презентации творческих проектов.
Цель: подвести итоги обучения,
|
|
|
| 2
|
|
|
Итого: 70 часов.
| 29,5
| 40,5
|
|